Uma boa refeição matinal nunca deve ser ignorada. Durante a adolescência, o corpo está passando por mudanças consideráveis e uma alimentação balanceada e nutricionalmente adequada é essencial para a construção e a manutenção dos tecidos corporais.
Pular o café da manhã não é aconselhável, pois quem não come nesse horário também acaba exagerando nas outras refeições, prejudicando o organismo que é forçado a digerir maior quantidade de alimentos. A longo prazo as conseqüências podem ser a desnutrição e a obesidade.
Alguns dos benefícios do suco são:
· estimula a síntese de hemoglobina (tratamento da anemia).
· purifica o sangue de impurezas, carregando os produtos tóxicos para fora da circulação e ativa os glóbulos brancos (defesa contra infecção).
· na dieta da mulher grávida e no aleitamento, o suco fornece vitaminas e muitos minerais importantes.
· também é indicado no combate ao envelhecimento precoce.
Os nutricionistas recomendam que estes nutrientes componham de 50% a 60% do total da dieta diária.
SUCO VERDE SAUDÁVEL
Ingredientes:
1 limão com casca
1 maracujá
folhas de couve
1 litro de água
gelo e açúcar
Mode de fazer:
Bater no liquidificador,
coar e servir.
Receita: Professora Guiomar